Umwelt – Ernährung – Landwirtschaft

Seit den 1930er Jahren stellt die radioaktive Strahlung eine gängige Möglichkeit zur Pflanzenzüchtung dar. Durch die künstlich gesteigerte Zahl der Mutationen lassen sich deutlich mehr Sorten erzeugen als über den natürlichen Evolutionsprozess hervorgebracht würden. Vor allem beim Bedarf nach gezielter Veränderung einzelner Gene stellt die Gentechnik heute jedoch ein geeigneteres Zuchtverfahren dar.

Der sogenannte Schmallenberg-Virus hält derzeit zahlreiche Bauern in Atem. In den betroffenen Betrieben kommt etwa jedes fünfte Lamm fehlgebildet oder tot zur Welt. Die Entwicklung eines wirksamen Impfstoffes wird vorbeitet, offiziellen Einschätzungen zu Folge wird eine Gefährung für den Menschen jedoch als unwahrscheinlich betrachtet.

Der Ausbau der Bioenergie im Zuge der Energiewende sollte sich nach Einschätzung des BioÖkonomieRats der Bundesregierung stärker an Kriterien der Wirtschaftlichkeit orientieren und der Ernährungssicherung Priorität einräumen.

Forscher der ETH Zürich befürchten aufgrund einer Langzeitstudie, dass die zunehmende Erderwärmung große Teile der Weltmeere zu sauerstofflosen Zonen verwandeln könnte, in denen Leben nicht möglich ist.

Ein großes Team europäischer Forscher hat in der Zeitschrift "Nature Climate Change" zwei kontinentweite Studien veröffentlicht, in denen einige der fatalen Auswirkungen des Klimawandels auf unser ökologisches System aufgezeigt werden. 

Gleichzeitig teilte das Bundesumweltministerium am Montag mit, dass die deutschen Treibhausgasemissionen im Vergleich zum Jahr 1990 um 25 Prozent gesunken sind. 

Der Chemiekonzern BASF trägt den anhaltenden Protesten und der gesellschaftlichen Abneigung gegenüber Grüner Gentechnik Rechnung: Das Unternehmen stoppt die Entwicklungen am landwirtschaftlichen Forschungszentrum in der Nähe von Ludwigshafen und verlagert den Forschungsschwerpunkt in die USA. Der BASF-Vorstand verwies u.a. darauf, dass das Bundesverfassungsgericht die grüne Gentechnik als Hochrisikotechnologie einstufe. Eine kurze Schau durch die Zeitungs- und Bloglandschaft.

Eine kürzlich veröffentlichte Studie des BUND stellte Erschreckendes fest: In Stichproben von Hähnchenfleisch, das im Dezember 2011 in Supermärkten verkauft wurde, fanden sich Keime, die gegenüber Antibiotika resistent sind. Diese Erreger können vor allem für Menschen mit schwachen Immunsystem oder Patienten auf Intensivstationen zur Gefahr werden, wenn das Fleisch nicht richtig durcherhitzt wird. Als Ursache für wird eine zu häufige und unsachgemäße Anwendung von Antibiotika in der Massentierhaltung vermutet.