Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL), Bonn
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Profil
Gegründet
März 1955
Internetauftritt
Institution
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) ist ein Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft
Ausrichtung
Im Wechselspiel von Wissenschaft, Recht, Politik und Wirtschaft ist BLL Ansprechpartner für das umfassende Themenfeld Lebensmittel.
Der BLL ist Informationsmittler für seine Mitglieder, Meinungsbildner innerhalb der deutschen Lebensmittelwirtschaft, Interessenvertreter der deutschen Lebensmittelwirtschaft im In- und Ausland und Sprecher für die Lebensmittelwirtschaft in der Öffentlichkeit.
Aufgaben
Sein Aufgabengebiet umfasst die Entwicklung des europäischen, deutschen und internationalen Lebensmittelrechts sowie die aktive Begleitung der einschlägigen naturwissenschaftlichen Disziplinen. Hinter den abstrakten Begriffen »Lebensmittelrecht« und »Lebensmittelkunde« verbirgt sich eine Vielzahl von Themenfeldern, mit denen sich der BLL in seiner Arbeit beschäftigt. Lebensmittelhygiene, Kennzeichnung, nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben, Zusatzstoffe, Gentechnik, Qualitätssicherung, Nahrungsergänzungsmittel oder Öko-Lebensmittel sind nur ein kleiner Auszug aus dem Spektrum.
Darüber hinaus ist der BLL Dialogpartner von Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Verbraucherorganisationen und Medien.
Um auf dem jeweils neuesten Stand der Entwicklung zu sein, verfügt der BLL über zahlreiche Informationskanäle auf nationaler, europäischer und internationaler Ebene und steht in ständigem aktiven Austausch mit der Politik, mit Behörden, wissenschaftlichen Instituten, Unternehmen und Verbänden. Außerdem steht ein wissenschaftlicher Beirat dem BLL als beratendes Gremium zur Seite.
In den BLL-Büros in Bonn, Berlin und Brüssel arbeiten Juristen und Naturwissenschaftler interdisziplinär zusammen. Verschiedene Organe und Institutionen unterstützen die Geschäftsstelle des BLL und bestimmen die politischen Leitlinien der BLL-Arbeit. In Vorstand und Kuratorium sind alle Bereiche der Lebensmittelwirtschaft vertreten. Die Mitgliederversammlung gibt den Mitgliedern des BLL die Möglichkeit, bei den Beschlüssen des BLL mitzuwirken. Weitere Institutionen des BLL sind die Fachausschüsse, der Rechtsausschuss und der Wissenschaftliche Beirat. Sie sind mit anerkannten Fachleuten besetzt, beraten den Verband in allen wichtigen Fragen und tragen maßgeblich zur internen Meinungsbildung bei.
Personal
Vorstand
Vorsitzender/ Präsident
Dr. Theo Spettmann, Vorstandssprecher, Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt
Ständiger Vertreter/ Vizepräsident
RA Dr. Klaus Alfred Schroeter
Stellvertreter/ Vizepräsidenten
Prof. Dr. Michael Bockisch
Jens Harting, Leiter Public Affairs/Nationale und internationale Kontakte Edeka Zentrale AG & Co. KG
Adalbert Kienle, Stellvertretender Generalsekretär Deutscher Bauernverband e. V.
Dr. Rainhardt Freiherr von Leoprechtling, Bereichsleiter Public Affairs Metro AG
Manfred Rycken, Präsident Deutscher Fleischer-Verband e. V.
Dr. Werner Wolf, Geschäftsführer Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG
Schatzmeisterin
Susanne Langgut, Direktorin Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt
Kuratorium
Jürgen Abraham, Gebrüder Abraham Schinken GmbH
RA Joachim Bergmann, ZENK Rechtsanwälte
Peter Biesterfeld, Chief Counsel Kraft Foods D/A/CH/TREE, Kraft Foods Deutschland GmbH
Hans-Dieter Bischof, Technischer Leiter und Vorstandsmitglied Nestlé Deutschland AG
Prof. Dr. Michael Bockisch, Unilever
Rolf Brack, CEO, VK Mühlen AG
Paul Daum, Bereichsleiter Qualitätsmanagement Kaiser´s Tengelmann AG
Gunter Fricke, Direktor Quality Management Nestlé Deutschland AG
Beatrice Guillaume-Grabisch, Geschäftsführerin Coca-Cola Deutschland GmbH & Co. KG
Dr. Bernd Haber, Vorsitzender der Fachvereinigung Zusatzstoffe BASF AG
Christiane Hämmerle, Leitung Qualitätssicherung Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG
Jens Harting, Leiter Public Affairs/Nationale und internationale Kontakte Edeka Zentrale AG & Co. KG
Eckart Hengstenberg, Vorsitzender Verwaltungsrat Rich. Hengstenberg GmbH + Co.
Dirk Hisserich, Geschäftsbereich BIB - Ulmer Spatz BakeMark Deutschland GmbH
Dr. Kartz von Kameke, Vorsitzender Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter e. V.
RA Dr. Dietmar Kendziur, Mitglied der Geschäftsleitung Ferrero oHG mbH
Adalbert Kienle, Stellvertretender Generalsekretär Deutscher Bauernverband e. V.
Karl-Heinz Kiesel, Sprecher Vorstand Südfleisch Holding AG
Susanne Langguth, Direktorin Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt
Dr. Rainhardt Freiherr von Leoprechtling, Bereichsleiter Public Affairs Metro AG
Rainer Lührs, Mitglied der Geschäftsführung Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Horst Wilhelm Mewis, Vorstandvorsitzender Zuckerfabrik Jülich AG
Nikolaus Mohr, Geschäftsführer Recht British American Tobacco Deutschland GmbH
Dr. Peter Nagel, Geschäftsführer Technik u. Beschaffung Eckes - Granini Deutschland GmbH
Dr. Volker Petersen, Stellv. Generalsekretär Deutscher Raiffeisenverband e. V.
Dr. Thomas Roth, Geschäftsleiter Produktion & Technik Molkerei Meggle
Manfred Rycken, Präsident Deutscher Fleischer-Verband e. V.
Sibylle Schaper, Leiterin Qualitätsmanagement Edeka-Zentrale AG & Co. KG
RA Dr. Klaus Alfred Schroeter
Malte Schulz, Director Technical Management Germany Unilever Deutschland GmbH
Guido Siebenmorgen, REWE-Zentral-AG
Dr. Theo Spettmann, Vorstandssprecher Südzucker AG Mannheim/Ochsenfurt
Michael Wippler, Landesobermeister
Dr. Werner Wolf, Geschäftsführer Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG
Dr. Eugen Zeller, Geschäftsführer Rudolf Wild GmbH & Co. KG
Wissenschaftlicher Beirat
Der Wissenschaftliche Beirat des BLL besteht zur Zeit aus über 40 ad personam berufenen Vertretern der Naturwissenschaften und Rechtswissenschaften.
Adresse
Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V.
Godesberger Allee 142 – 148
53175 Bonn
Telefon: +49 228 81993-127
Telefax: +49 228 81993-227
E-Mail: bll@bll.de
