Kälteresistenter Reis entwickelt

Reis ist Hauptnahrungsmittel für hunderte Millionen Menschen in Asien. Die Ertragssteigerungen halten seit Jahren nicht mehr mit dem Bevölkerungswachstum mit. Forscher auf den Philippinen haben nun eine kälteresistent Reissorte gezüchtet. Drastische Ernteeinbußen durch Kälteeinbrücke könnten so vermieden werden.